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커피의 여러가지 장점과 단점에 대하여

커피는 전 세계 수백만 명의 사람들이 즐기는 인기 있는 음료입니다. 일반적으로 Arabica 와 Robusta의 두 가지 주요 커피 식물 유형에서 파생되는 볶은 커피 콩을 양조하여 만듭니다. 아라비카 커피 원두는 일반적으로 더 높은 품질로 간주되며 서늘한 기후의 높은 고도에서 재배되기 때문에 더 복잡하고 미묘한 풍미 프로파일을 생성할 수 있습니다. 아라비카 콩은 또한 로부스타 콩보다 카페인 함량이 0.8%에서 1.4%로 낮습니다. 반면 로부스타 원두는 따뜻한 기후의 낮은 고도에서 재배되며 카페인 함량이 1.7%~4%로 더 높습니다. 로부스타 원두는 초콜렛과 흙내음과 함께 더 강하고 쓴 맛이 납니다. 커피의 맛과 특성은 원두가 재배된 지역, 고도, 토양, 가공 방법 및 로스팅 과정과 같은 다른 요인에 의해..

How to Make Your Home More Energy Efficient

In today's world, it's more important than ever to be mindful of our energy consumption. Not only is it good for the environment, but it can also save you money on your utility bills. One of the best ways to do this is to make your home more energy efficient. Here are some tips to help you get started: Seal your windows and doors: Air leaks can cause a significant amount of heat loss in your hom..

돼지고기 수육 삶는 법

백종원의 소고기 된장찌개

재래 된장 (시골 할머니 된장)을 사용할때는 쓴맛이 강하기 때문에 설탕을 사용 소고기 양지를 냄비에 넣고 최대한 불을 약하게해서 살짝 볶아준다 약한불에 고기가 천천히 익어갈동안 재료 손진한다 고기가 익으면 불을 조금 세게 올려서 고기를 살짝 눌려준다 물을 2컵 넣는다 무를 1/2 컵 넣는다 된장 3큰술 넣는다 (된장이 생각보다 많이들어갈것이다) 불을 세게 올리고 끊어 오르면 불을 끄고 식혀준다 ... 다시 불을 올리고 재료 투입 양파 1/2컵 대파 1/3대 호박 1/2컵 청양교추2개 홍고추1/2개 두부 1/2모 간마늘 1/2큰술 고추가루 1/3큰술 미원 조금 조금 더 끓이면 완성

백종원의 돼지고기 김치찌개

돼지고기를 냄비에 넣는다 물을 라면하나 끊일정도로 넣어준다. (김치가 3컵이면 물도 3컵) 새우젖을 한스푼 넣는다 (중요!!!) - 없으면 액젖이라도!! 불을 키고 놔둔다 재료 손질한다 (대파 , 청양고추) 물이 끊어오르면 약간 보글보글한 상태로 불을 줄여준다 불을 줄이고 최소 10분이상 끓여준다 (20정도 졸인후 물을 추가해주면 더 맛있음) 김치를 넣는다. 국간장 한스푼을 넣는다 고추가루 (굵은거 1큰술 , 고운거 1/2 큰술) 투입 간마늘 1큰술 투입 대파, 청양고추 투입 (좋아하면 양파도 투입) 옵션 (설탕 1/5 큰술 또는 미원 1/5 클술 넣으면 식당 맛이남) 먹기 직전에 파와 고추를 넣고 고추가루를 살짝 뿌리면 비쥬얼이 좋아짐